Eva Kavčič,
vodnica po svetu
destilatov

Sem Eva Kavčič, vodnica po svetu destilatov, pripovedovalka zgodb in ustvarjalka nepozabnih čutnih doživetij.

V svet destilatov sem se podala zato, ker me je že od nekdaj fasciniralo njihovo ozadje – vsi tisti manj znani procesi, drobni detajli in natančnost, ki naredijo razliko med povprečnim in vrhunskim.

Na dogodkih destilatov ne predstavljam le kot pijačo, temveč kot zgodbo v kozarcu. Skozi zgodovino, kulturo in senzorične igre razkrivam, kako prepoznati značaj vsake kapljice, ter vključim vsa čutila – od vonja in okusa do tipa, vida in celo zvoka. Vsako tvoje vprašanje mi bo izziv, na mojih dogodkih ni neumnih vprašanj.

Ni mi dovolj, da udeleženci spoznajo, kaj pijejo – želim, da razumejo, zakaj je ta pijača nastala, kaj jo dela posebno in kako lahko sami odkrijejo čarobne detajle, ki jih večina spregleda.

Če iščete klasično degustacijo, me lahko preskočite. Če pa si želite edinstveno, zabavno in poučno izkušnjo, ki vas bo navdihnila še dolgo po zadnjem požirku – potem sva prava kombinacija.

Sem ponosna nosilka mednarodnega certifikata WSET Level 2 ter diplome Spirits Academy Professional by Maja Debevec.