Sem Eva Kavčič, vodnica po svetu destilatov, pripovedovalka zgodb in ustvarjalka nepozabnih čutnih doživetij.
V svet destilatov sem se podala zato, ker me je že od nekdaj fasciniralo njihovo ozadje – vsi tisti manj znani procesi, drobni detajli in natančnost, ki naredijo razliko med povprečnim in vrhunskim.
V svet destilatov sem se podala zato, ker me je že od nekdaj fasciniralo njihovo ozadje – vsi tisti manj znani procesi, drobni detajli in natančnost, ki naredijo razliko med povprečnim in vrhunskim.
Na dogodkih destilatov ne predstavljam le kot pijačo, temveč kot zgodbo v kozarcu. Skozi zgodovino, kulturo in senzorične igre razkrivam, kako prepoznati značaj vsake kapljice, ter vključim vsa čutila – od vonja in okusa do tipa, vida in celo zvoka. Vsako tvoje vprašanje mi bo izziv, na mojih dogodkih ni neumnih vprašanj.

